Теги: грибы,каша,повседневная кухня,сметана
Самая отличная пора – лето. Бесконечное количество походов в лес за грибами и ягодами. Пока прогулялись и подышали свежим воздухом, набрали немного грибов для легкого и диетического блюда – для гречневой каши с грибами.
Прочитать »
Теги: на заметку хозяйке,овощи,помидоры,фрукты,фрукты и овощи
Интересоваться и делиться информацией об овощах – дело полезное. Но не написать о своем любимом овоще – дело нехорошее. Нужно исправлять ситуацию. Да и интересно, что ж из себя приставляет любимый овощ, который частенько используется в приготовлении различных кулинарных рецептов. А любимый овощ – это томат. Вот о нем сегодня и попытаемся разузнать побольше интересной и полезной информации.
Прочитать »
Теги: английская кухня,английский завтрак,тосты,яйца
Пора разнообразить утро и добавить еще один рецепт в рубрику Английская кухня. Отличный завтрак – отличное начало дня. Преимущество завтрака, что он настолько прост, что будет готов за одно мгновение. Пока ваша вторая половина дойдет до кухни, вы успеете приготовить завтрак.
Прочитать »
Теги: повседневная кухня,помидоры,сыр,яйца
Продолжаем утреннюю тему – готовим вкусные завтраки для себя и своих любимых. Вкусный завтрак и чашечка ароматного кофе придадут энергии на весь день. Заряжаться энергией с утра нам поможет омлет с помидорами и сыром.
Прочитать »
Теги: баклажан,на заметку хозяйке,фрукты и овощи
У нас уже входит в хорошую традицию писать об одном из ингредиентов наших рецептов. На этот раз мы попытались узнать что-нибудь о … не догадались, о чем? … о баклажане. Ведь именно, этот овощ стал одним из основных ингредиентов одного из последних рецептов – закуска из кабачков и баклажанов.
Родиной баклажана принято считать Индию. Этот овощ стал известен нам благодаря европейским путешественникам, которых очень удивила эта фиолетово-синяя ягода. А один назойливый исследователь выяснил один интересный миф или факт, что древние греки, которые не один раз видели баклажаны в своем огороде, называли его «яблоком безумия или сумасшествия». Бытовало поверье, что наевшись «синеньких ягод» можно лишиться ясного рассудка. Поэтому, наверное, попробовать баклажан европейцы решились только после открытия Америки. И то не только после того, как увидели следующие: американские индейцы выращивают, а после используют при приготовлении пищи и кушают их с удовольствием.
Прочитать »